Yazımızın İçindekiler
Lezzet tutkunları ve sağlıklı yaşama önem verenler için dut pekmezi fiyatı 2024 araştırmasını yaptık. Onlarca marka ve market incelememizle 1 kilo (1000 gr) dut pekmezinin 60 TL ile 210 TL arasında olduğunu tespit ettik. Pekmezde farklı malzemeler kullanılırken, üzümden sonra en fazla tüketilen çeşit dut pekmezidir. Ev yapımı ile hazır marketlerde satılan ürünler arasında hem besin değeri hem de lezzet farkı oluyor. Haliyle maliyet ve satış rakamları da değişiyor. 2023 ile 2024 yılı arasında dut pekmezi ne kadar oldu? sorusunun yanıtlıyoruz.
Vikipedi: Pekmez Hakkında Merak Edilenler
Tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılmasıyla elde edilen ve BİM, A101, Migros ve ŞOK gibi marketlerde cam kavanozlar içerisinde ucuza satılan dut pekmezi, gramajına göre fiyatlandırılmaktadır. Karadut Pekmezi 850 Gram 30 TL’den, Organik Dut Pekmezi 450 gram ise 65 TL’den satılıyor. 1 kilo büyük kavanoz ise en cazip ve ucuz olanı. O da 2024 sezonunda yaklaşık 100 TL’ye satılıyor.
Dut Pekmezi Nedir?
Dut pekmezi, dut meyvesinin öz suyunun uzun süre kaynatılması ve ardından yoğunlaştırılmasıyla elde edilen doğal bir pekmez çeşididir. Dut pekmezi, Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde geleneksel olarak üretilir ve tüketilir.
Dut pekmezi üretiminde genellikle şu adımlar izlenir:
- Dut Hasatı: Dut meyveleri olgunlaştıktan sonra toplanır. Dutlar genellikle sonbahar mevsiminde hasat edilir.
- Suyun Çıkarılması: Dutlar yıkanarak suyu çıkarılır ve ardından ezilerek veya öğütülerek püre haline getirilir.
- Kaynatma Süreci: Dut püresi büyük kazanlarda veya kazanlarda uzun süre kaynatılır. Bu süreçte meyve öz suyunu kaybeder ve koyulaşır.
- Yoğunlaştırma: Dut suyu yoğunlaşana kadar kaynatılır. Bu aşamada pekmezin kıvamı ve aroması belirlenir.
- Soğutma ve Saklama: Kaynatma işlemi tamamlandıktan sonra dut pekmezi soğutulur ve uygun koşullarda saklanır.
Dut pekmezi, doğal olarak tatlı bir lezzete sahiptir ve genellikle kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek veya tatlı tariflerinde kullanılarak tüketilir. Dut pekmezi, içeriğinde doğal olarak bulunan şekerlerden dolayı tatlandırıcı olarak da kullanılabilir.
Besin değeri açısından dut pekmezi, dut meyvesinin içerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlardan dolayı sağlıklı bir gıda olarak kabul edilir. Özellikle demir, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller bakımından zengindir.
Dut pekmezi, Türkiye’de özellikle Ege Bölgesi ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde üretilen ve tüketilen geleneksel bir üründür.
Güncel Dut Pekmezi Fiyatı 2024 Listesi
Uzmanlara göre dut pekmezi her yaştan bireyin sağlığı açısından çok faydalı. Özellikle çocukların ufak çağlarında belli aralıklar ile duttan yapılmış pekmez tüketimi önerilmektedir. Tek başına kahvaltılarda tahin ile karıştırılıp lezzetli bir sunum hazırlanabilir. Kızarmış ekmek üzerine sürülür sık sık. Ayrıca çok sayıda tatlıda da lezzet tamamlayıcılığı yapar. Peki ama dut pekmezi fiyatı 2024 yılında ne kadar? İşte cevabı…
2024 yılı en ucuz dut pekmezi fiyat tablosu:
TARİH | DUT PEKMEZİ ÇEŞİDİ VE GRAMAJI | FİYATI |
Ocak 2024 | 1 kg hakiki dut pekmezi | 60,50 TL – 110,90 TL |
Şubat 2024 | 1 kg ev yapımı dut pekmezi | 60,50 TL – 110,90 TL |
Mart 2024 | 1 kg hakiki dut pekmezi | 60,50 TL – 110,90 TL |
Nisan 2024 | 1 kg hakiki dut pekmezi | 68,90 TL – 120,50 TL |
Mayıs 2024 | 1 kg organik dut pekmezi | 68,90 TL – 120,50 TL |
Haziran 2024 | 1 kg hakiki dut pekmezi | 68,90 TL – 120,50 TL |
Temmuz 2024 | 1 kg halis dut pekmezi | 72,50 TL – 126,80 TL |
Ağustos 2024 | 1 kg ev yapımı dut pekmezi | 72,50 TL – 126,80 TL |
Eylül 2024 | 1 kg hakiki dut pekmezi | 72,50 TL – 126,80 TL |
Ekim 2024 | 1 kg hakiki dut pekmezi | 76,50 TL – 131,50 TL |
Kasım 2024 | 1 kg hakiki dut pekmezi | 76,50 TL – 131,50 TL |
Aralık 2024 | 1 kg organik dut pekmezi | 76,50 TL – 131,50 TL |
*rakamlar satış yerine ve ürün türüne göre değişebilir.
Ev Yapımı Dut Pekmezi Fiyatları 2024
Sağlıklı beslenmeye önem verenler, ev yapımı dut pekmezlerini satın alıyor. Pazarlarda köylü amca teyzelerin sattığı ev yapımı pekmezlere aynı zamanda internet mağazalarından da ulaşmak mümkündür. Organik dut pekmezi diye adlandırılan bu ürünler 2023 / 2024 senesinde 1 kilosu 130 TL seviyesinde satılıyor. Özellikle Ulukale, Horum ve Erzurum pekmezleri ülkemizde çok meşhur. Yöresinden sipariş vermek isterseniz internette araştırma yapabilirsiniz.
1 Kg Hakiki Dut Pekmezi Fiyatı 2024
Son olarak 1 kg hakiki dut pekmezi fiyatı 2024 listesine göz atalım. Lezzetten asla vazgeçmeyenler için hakiki bir pekmeze ulaşmak önemli. Çünkü doğal malzeme oranı yüksek pekmezlerde ciddi oranda lezzet seviyesi artmaktadır. Marketlerde hazır paketlerde satılan pekmezlere oranla %40 daha pahalıya satılır. 500 gramlık kavanozları 69 TL seviyesinden, 1 kiloluk olan hakiki dut pekmezlerini de 140 TL seviyesinden satın alırsınız.
İlginizi çekebilir: A101 Yumurta Fiyatı | 6’lı, 15’li, 30’lu Yumurta Fiyatı